На сьогоднішній день про фундучну олію поки що мало кому відомо, але, завдяки своїм корисним властивостям, вона все більше завойовує ринок. Олія з фундука (ще відома як лісовий горіх чи ліщина) має янтарний колір, солодкувато-горіховий смак і аромат. Вона дуже поживна і легко засвоюється організмом. Такий продукт виробляється шляхом пресового віджимання з ядер горіха. Технологія холодного віджиму найбільш ефективна, вона максимально зберігає корисні речовини, що містяться в лісовому горісі. У нас можна купити фундучну олію високої якості за дуже вигідною ціною. Наша продукція сертифікована і вироблена найбільш натуральним методом.
Корисні елементи в складі фундучної олії.
1) Ненасичені Жирні кислоти (Омега 3, 6, 9).
2) Насичені Жирні кислоти (стеаринова, пальмітинова).
3) Амінокислоти (в повному комплексі).
4) Фосфоліпіди.
5) Фітостерини.
6) Паклітаксел.
7) Вітаміни Е (високий вміст), З, А, Н, Р і група вітамінів Ст.
8) Мінеральні елементи (натрій, фосфор, магній, кальцій, залізо, цинк, йод, кобальт).
Благотворний вплив фундучної олії на організм.
· Зміцнює імунітет, допомагає відновитися після простудних і вірусних захворювань.
· Покращує працездатність і знімає втому.
· Активує роботу мозку і нервової системи, усуває нервові розлади.
· Очищає печінку і має жовчогінний ефект.
· Сприяє виведенню каменів з нирок.
· Зміцнює тканини серцево-судинної системи, а також підвищує гемоглобін.
· Володіє очисним ефектом. Виводить з організму шкідливі речовини.
· Перешкоджає виникненню онкологічних захворювань.
· Покращує стан шлунково-кишкового тракту.
На що звернути увагу.
Олія лісового горіха досить калорійна, тому не варто нею зловживати, особливо людям з зайвою вагою. Денна норма не повинна перевищувати 40 мл продукту. При наявності алергічної реакції необхідно виключити фундучну олію зі свого раціону.
Області застосування фундучної олії.
1. Кулінарія. Фундучна олія широко застосовується в різних напрямках кулінарії. Вона розкриває і доповнює смак риби і овочів. Її використовують для приготування салатів, гарнірів, соусів і навіть кулінарних виробів.
2. Косметологія. Завдяки тонізуючим і регенеруючим властивостям олію з фундука використовують в різних косметичних засобах. Вона підходить до будь-якого типу шкіри, не забиває пори, легко лягає на поверхню і добре всмоктується, тому використовується для приготування домашніх масок.
