Сухофрукты, орехи и Цукаты

Цукаты и сухофрукты - это высушенные или дегидратированные и обработанные иным путём фрукты. С древних времён люди заготавливали сезонные фрукты на целый год путём высушивания. Это прекрасное полезное и действительно вкусное лакомство, которое к тому же имеет высокую пищевую и питательную ценность. А в сочетании с орехами получается вообще чудесный десерт.

Улучшают настроение, утоляют голод, стимулируют энергичность и весьма удобны в использовании. Поэтому их часто берут с собой в дорогу или на работу (на учёбу), включают в утренний рацион или организовывают из них дневной перекус.

 Перед употреблением сухофрукты следует промыть тёплой водой. Рекомендуется хранить в прохладном и сухом месте.