Приправы и специи

Гималайская соль - очень популярный продукт во всем мире. Образовалась она еще в Юрском периоде, но успешно используется человеком и по этот день. В ее составе обнаружено 92 микроэлемента, которые впитались из вод древнего океана.

У нас вы можете купить качественную чистую, кристаллическую, нерафинированную гималайскую розовую и чёрную соль без примесей.

Черная соль (санчал или кала намак) имеет грязный розовый цвет, который при контакте с водой темнеет. Запах - насыщенный сероводородный, при нагревании исчезает. Помогает при отечностях, метеоризме, изжоге. При использовании в кулинарии делает блюда немного сладкими, с приятным послевкусием и легким ароматом.

Розовую соль считают самой чистой в мире. Добывают ее исключительно вручную, без термической или химической обработки. Используется в кулинарии и для банных процедур.

Овощи и грибы сушеные - это прекрасные продукты, которые сохранили максимум полезных веществ исходного сырья. Незаменимы они в ту пору, когда свежих овощей уже нет (не сезон), а готовить хочется также вкусно и разнообразно.

Высоко ценят сушеные овощи и грибы даже в сезон - занятые хозяйки. Ведь сходить вовремя на рынок или в супермаркет, почистить и обработать овощи дело трудоёмкое и времени требует не мало.

Если у вас дома всегда будут под рукой сушеные и готовые к употреблению разнообразные овощи - вы сможете в любой момент вкусно и сытно приготовить с минимальным вложением времени и труда. Или, при потребности, заменить недостающий компонент (если он вдруг резко закончился).